Chianti Le Capanne CdQChianti Le Capanne DOCG Castello di Querceto

Termelési övezetben: Greve in Chianti (FI) 

Szőlő: Sangiovese 85%, Canaiolo 10%, egyéb 5%

Termelés: 50 hl hektáronként

Erjedés: kivonatolás 8 napon át 28 ° C-on.  

Alkohol: körülbelül 12,5%

Szín: ragyogó rubinvörös

Illat: hangsúlyos ibolya

Íz: közepes test, kiegyensúlyozott és vonzó

Élelmiszer: tészta, fehér húsok, friss sajtok

Fogyasztási hőmérséklet: 18 ° / 20 ° C

Kód: CDQ002