SatricoSatrico Casale del Giglio

Szőlő: 40% Chardonnay, 40% Sauvignon és 20% Trebbiano Giallo

Borkészítés: külön-külön készítik a szőlőfajtákból a bort, hogy a friss, jellegzetes aromák minden fajtából átjöjjön a végső keverékben. Csak a legjobb fürtöket használják fel, puha gondos nyomás után elválasztják a bőrt. A hőmérséklet vezérelt 7 vagy 8 napon át lassú, folyamatos fermentációt eredményez. Eztán fejtés következik, az öregedés acéltartályban.

Megjegyzés: A világos szalmasárga, elegáns keverék gyümölcsös, enyhén aromás mégis ásványi, az íze kellemes ropogós és hosszú kivitelű.

Étel párosítás: előételek és egyszerűen elkészített halételek.

Kiszerelés: 750ml

Alkohol 12,5%

Kód: MO0046