Montepulciano DAbruzzo AiresMontepulciano D'Abruzzo Aires

Besorolás: DOC

Termőterület: Roseto degli Abruzzi / Abruzzo régióban.

Szőlő: 100% Montepulciano

Szedés: szeptember végén, október közepén.

 

Kiszerelés: 750ml

Alkohol: 13%

Borkészítés: macerálás legfeljebb tíz nap, acél erjesztő tartályokban. Következő szint a bor mozogatása az érési folyamat, acél tartályban körülbelül 4 hónapig. Rövid ideig a palackban marad, mielőtt eladásra kerül.

Borász megjegyzése: fiatal és azonnal iható bor, rubinvörös színű, lila árnyalatokat. Finom illatok szilva és a meggy, cseresznye. Robusztus és testes.

Étel párosítás: tészta húsos mártások, sült vörös húsok, csirke és nyúl Chasseur.

Ideális fogyasztási hőmérséklete: 18 ° C-on

Kód: MO101